มาตรฐานของ โรงงานอาหารเสริมที่ดี

มาตรฐานของ โรงงานอาหารเสริมที่ดี

โรงงานผลิตอาหารเสริมนั้นเป็นโรงงานที่ทำการผลิตอาหารเสริมในรูปแบบและประเภทของอาหารเสริมตามที่ลูกค้าเป็นคนกำหนดหรืออาจจะมีการตกลงกันกับทางโรงงานก่อนผลิต ในปัจจุบันโรงงานที่รับผลิตอาหารเสริมนั้นเพิ่มจำนวนขึ้นมาหลายเท่าตัวเพื่อรองรับการผลิตอาหารเสริมที่ผลิตเพิ่มขึ้นเพราะความนิยมของตลาดในตอนนี้ แต่ในจำนวนโรงงานอาหารเสริมที่มีอยู่นั้นก็มีทั้งโรงงานที่ดีและโรงงานที่ไม่ดี โรงงานที่ได้มาตรฐานและไม่ได้มาตรฐาน ทำให้เจ้าของแบรนด์ที่ไม่ได้ศึกษาข้อมูลกับเกี่ยวโรงงานอาหารเสริมเพียงพอไปเลือกใช้โรงงานรับผลิตอาหารเสริม ที่ไม่ได้มาตรฐานทำให้สินค้าที่ออกมานั้นไม่ได้มาตรฐานเท่าที่เจ้าของแบรนด์คิดเอาไว้ ดังนั้นจึงต้องเลือกโรงงานที่ดีที่มีมาตรฐานเพื่อที่จะได้สินค้าที่ออกมามีคุณภาพและความปลอดภัย แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าโรงงานไหนเป็นโรงงานที่ได้มาตรฐาน ดังนั้นเราจะมีวิธีดูมาตรฐานของโรงงานมาให้ดูกัน จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย

มาตรฐานของโรงงานอาหารเสริมที่ดี

1.มีบริการแบบครบวงจร

บริการแบบครบวงจร หรือที่เจ้าของแบรนด์หลายคนอาจจะรู้จักในชื่อของ One – Stop Service เป็นบริการของโรงงานผลิตอาหารเสริม ที่จะคอยช่วยเหลือเจ้าของแบรนด์ในเรื่องต่าง ๆ ตั้งแต่เริ่มต้นทำแบรนด์ไปจนถึงสินค้าออกจำหน่าย ซึ่งในบริการนั้นก็จะมีตั้งแต่ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับ Concept ของแบรนด์ การแนะนำสูตรการคิดค้นสูตร พัฒนาสูตร ออกแบบบรรจุภัณฑ์ ออกแบบแพคเกจ บริการทางด้านการตลาดที่ช่วยเจาะตลาด หาช่องทางตลาด ทำให้สินค้าติดตลาดได้ในเวลาที่รวดเร็ว ยังรวมไปถึงบริการจดแจ้งเลขอย. เพื่ออำนวยความสะดวกให้แก่เจ้าของแบรนด์ ถ้าโรงงานที่สนใจนั้นมีบริการแบบนี้อยู่ล่ะก็ให้ติดดาวโรงงานนี้ไว้ก่อนเพราะเราจะได้ไม่ต้องเสียเวลาไปดำเนินเรื่องในหลาย ๆ ที่

 

2.มีมาตรฐานรองรับ

มาตรฐานที่โรงงานอาหารเสริม ได้รับนั้นก็เป็นหนึ่งในข้อควรพิจารณาในการเลือกโรงงานอาหารเสริม แถมยังเป็นของที่สำคัญมากอีกด้วย เพราะมาตรฐานเหล่านั้นจะเป็นตัวการันตีของโรงงานนั้นได้เลยว่ามีความปลอดภัย น่าเชื่อถือ และได้มาตรฐานแค่ไหน โดยมาตรฐานระดับสากลที่โรงงานควรจะได้รับก็คือ ISO, GMP, HACCP, อย. , ฮาลาล และอื่น ๆ ที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด โดยมาตรฐานต่าง ๆ ก็จะบ่งบอกถึงมาตรฐานความปลอดภัยที่แตกต่างกันเช่น GMP คือมาตรฐานประกันคุณภาพในการผลิตอาหารที่ครอบคลุมไปทั่วทั้งโรงงาน อย. คือมาตรฐานที่รับถึงความปลอดภัยในตัวอาหารและยา ที่เมื่อทานเข้าไปก็จะไม่ส่งผลเสียหรืออันตรายแก่ผู้บริโภค ฮาลาล คือมาตรฐานของทางอิสลาม ที่เป็นตัวอนุญาติให้ผู้ที่มีศาสนาอิสลามสามารถทานอาหารหรือยาชนิดนั้นได้ เป็นต้น ถ้าโรงงานไหนมีฮาลาลรับรองล่ะก็ควรไปผลิตกับโรงงานนั้นเพราะจะได้ตีตลาดได้กว้างขึ้นเพราะอิสลามสามารถทานได้

 

3.มีทีมที่ปรึกษาทางการตลาด

สำหรับเจ้าของแบรนด์รายใหม่หรือผู้ที่ไม่เคยจับธุรกิจอาหารเสริมมาก่อน จำเป็นอย่างมากที่จะต้องมีทีมการตลาดไว้คอยให้ปรึกษาในเรื่องต่าง ๆ แต่เนื่องจากเจ้าของแบรนด์ส่วนใหญ่นั้นไม่ได้มีบริษัทเป็นของตัวเอง และยังไม่มีทีมการตลาดไว้สนับสนุนเรื่องนี้ ดังนั้นจึงต้องมองหาโรงงานที่มีทีมการตลาดไว้คอยให้คำปรึกษา โดยทีมการตลาดจะให้คำปรึกษาในทุกเรื่องไม่ว่าจะเป็นการเจาะตลาด การหาช่องทางการตลาด การโปรโมทสินค้า การขยายตลาด การเพิ่มจำหน่ายยอดขายเป็นต้น ซึ่งทีมการตลาดนั้นมักจะถูกรวมอยู่ในบริการแบบครบวงจรหรือ One – Stop Service อยู่แล้ว ฉะนั้นเมื่อเลือกโรงงานที่มีบริการแบบครบวงจรอยู่แล้วก็มั่นใจได้ว่ามีทีมการตลาดที่พร้อมจะช่วยเหลือเจ้าของแรนด์อย่างแน่นอน

 

4.ความรวดเร็วในการผลิตสินค้า

ปฎิเสธไม่ได้เลยว่าข้อนี้ก็จำเป็นอย่างมากในการพิจารณาเลือกโรงงานอาหารเสริมจนต้องติดอยู่ในมาตรฐานโรงงานอาหารเสริมที่ควรมี เพราะว่าถ้าโรงงานมีกำลังผลิตที่รวดเร็วก็จะทำให้สินค้านั้นออกมาเร็วส่งผลให้นำออกไปจำหน่ายได้อย่างรวดเร็วเช่นกัน เพราะถ้ากำลังการผลิตช้านั้นเหมือนสินค้าขาดตลาดจะทำให้เกิดภาวะผลิตสินค้าออกจำหน่ายไม่ทัน ทำให้สูญเสียรายได้ไป โดยโรงงานที่มีกำลังผลิตที่สูงนั้นส่วนมากจะเป็นโรงงานระดับใหญ่และโรงงานระดับกลาง แต่สำหรับเจ้าของแบรนด์ที่มีทุนไม่เพียงให้การผลิตกับโรงงานขนาดดังกล่าวก็อาจจะต้องเริ่มจากโรงงานขนาดเล็กที่มีกำลังผลิตในระดับหนึ่งแล้วจึงค่อยเปลี่ยนเป็นโรงงานระดับกลางและระดับใหญ่ตามลำดับได้