8 วิธีป้องกันไขมันในเลือดสูง
หากให้พูดถึงขไขมันในเลือดสูง หลายคนก็จะรู้กันดีอยู่แล้วว่าโรคชนิดนี้เป็นโรคที่สามารพบได้ในทั้งวัยทำงานและผู้สูงอายุ โดยไขมันในเลือดสูงก็มีโอกาสที่จะนำไปสู่การเป็นโรคหัวใจขาดเลือดและโรคหลอดเลือดหัวใจแข็งตัวได้ ดังนั้นเรามาป้องกันไม่ให้ไขมันในเลือดสูงกันดีกว่า ซึ่งในวันนี้เรามีวิธีป้องกันไขมันในเลือดสูงที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ด้วยตัวเองมาฝากกัน โดยวิธีเหล่านั้นมีดังต่อไปนี้
รับคอเลสเตอรอลวันละไม่เกิน 300 มิลลิกรัม
เพื่อความปลอดภัยต่อการมีไขมันในเลือดสูง ในแต่ละวันร่างกายควรได้รับคอเลสเตอรอลไม่เกินวันละ 300 มิลลิกรัม ดังนั้นเราจึงจะต้องใส่ใจในเรื่องอาหารการกินว่าแต่ละอย่าง แต่ละมื้อมีคอเลสเตอรอลเท่าไหร่ ซึ่งในส่วนของอาหารที่คอเลสเตอรอลสูง จะพบในเนื้อสัตว์และเครื่องในสัตว์ รวมทั้งไขแดง ไข่นกกระทา ปลาหมึก หรือหอยนางรม ซึ่งควรกินในปริมาณที่จำกัด เพื่อให้ร่างได้รับคอเลสเตอรอลมากเกินไปนั่นเอง
หลีกเลี่ยงการกินอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว
อาหารที่มีไขมันอิ่มตัว จะพบได้ในหมูสามชั้น สันคอหมู ขาหมูติดมัน หนังไก่ แฮม เบคอน ไส้กรอก หรืออาหารจำพวกกะทิ ซึ่งอาหารประเภทนี้หากสามารถหลีกเลี่ยงได้ ก็จะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกาย และยังช่วยป้องกันไขมันในเลือดสูงได้เป็นอย่างดี
หมั่นกินอาหารที่มีใยอาหารสูง
อาหารที่มีใยอาหารสูง ไม่ว่าจะเป็นแอปเปิล แก้วมังกร ฝรั่ง ชมพู่ มะละกอ หรือส้ม ล้วนมีเส้นใยอาหารสูง ซึ่งมีส่วนช่วยดูดซึมไขมันให้ลดน้อยลงได้ ที่สำคัญอาหารประเภทนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูงอีกด้วย
เลือกกินอาหารที่มีกรดไขมันดี
หากต้องการหลีกเลี่ยงปัญหาไขมันในเลือดสูง จำเป็นที่จะต้องกินอาหารที่มีกรดไขมันอิ่มตัว ซึ่งกรดโอเลอิกมี ส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี แถมยังช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอลชนิดดีได้ด้วย ทั้งนี้อาหารที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวได้แก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เมล็ดฟักทอง อัลมอนด์ พิสตาชิโอ น้ำมันมะกอก และปลาแซลมอน
ดื่มนมที่มีไขมันต่ำ
การดื่มนมที่มีไขมันต่ำ หรือจะเลือกดื่มนมถั่วเหลืองหรือนมจากธัญพืช ก็ถือเป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยป้องกันไขมันในเลือดสูงได้ เนื่องจากนมชนิดนี้มีส่วนช่วยลดระดับไขมันชนิดไม่ดีในร่างกายได้
ออกกำลังกายเป็นประจำทุกวัน
การออกกำลังกายอย่างน้อยวันละ 30 นาที สัปดาห์ละ 4-5 วัน ย่อมมีส่วนช่วยป้องกันไขมันในเลือดสูงได้ เพราะการออกกำลังกายจะช่วยเผาผลาญไขมันในร่างกายได้อย่างเต็มประสิทธิภาพนั่นเอง
พยายามควบคุมน้ำหนัก
การควบคุมน้ำหนักเพื่อให้ร่างกายมีน้ำหนักที่อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม จะช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคไขมันในเลือดสูงได้ ซึ่งการคำนวณหาค่าดัชนีมวลกายควรอยู่ระหว่าง 18.5-22.9 กิโลกรัม/ 2 เมตร ดังนั้นหากน้ำหนักมากกว่าเกณฑ์ก็ควรพยายามลดน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม
งดสูบบุหรี่และดื่มแอลกอฮอล์
พฤติกรรมการสูบบุหรี่และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีส่วนทำให้ไขมันชนิดไม่ดีในร่างกายยิ่งเพิ่มขึ้น ในขณะที่การงดพฤติกรรมดังกล่าวกลับทำให้ไขมันชนิดไม่ดีลดน้อยลง
แหล่งที่มา : www.sanook.com