รูปแบบอาหารเสริมยอดนิยมในโรงงานอาหารเสริม
เคยเห็นกันหรือไม่ว่าอาหารเสริมประเภทเดียวกันนั้น แต่รูปแบบกลับแตกต่างกัน บางแบรนด์เป็นแบบเม็ดบางแบรนด์ก็เป็นแบบผง นั่นก็เพราะโรงงานรับผลิตอาหารเสริมนั้นมีการผลิตอาหารเสริมในรูปแบบที่หลากหลาย ทำให้เจ้าของแบรนด์สามารถสร้างความแตกต่างกับแบรนด์ได้โดยการเลือกรูปแบบที่ไม่ซ้ำใคร แต่ใช่ว่ารูปแบบอาหารเสริมแต่ละรูปแบบนั้น จะสามารถผลิตอาหารเสริมได้ทุกประเภท เพราะอาหารเสริมบางประเภทนั้นจะต้องผลิตในรูปแบบที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นในวันนี้เราจะไปดูถึงรูปแบบอาหารเสริมที่โรงงานอาหารเสริมนั้นนิยมผลิตกัน
อาหารเสริมแบบเม็ด
มากันที่แบบแรกก็คือ แบบเม็ด ซึ่งเป็นรูปแบบที่มีลักษณะคล้ายกับยารักษาโรคมากที่สุด โดยจะเป็นการนำเอาสารสกัดต่าง ๆ อัดรวมเข้าด้วยกันให้เป็นแบบเม็ด ที่สำคัญก็คือแบบเม็ดนั้นสามารถผลิตได้หลากขนาด และหลายรูปแบบเช่น ทรงกลม ทรงรี เป็นต้น
ข้อดี
- สามารถออกฤทธิ์ได้รวดเร็ว
- ควบคุมปริมาณของสารได้
- สามารถเก็บได้นาน 1 – 3 ปี
ข้อเสีย
- เวลารับประทานจะมีการรับรสและกลิ่นสัมผัสมากกว่ารูปแบบอื่น
- ต้องระวังการสำลักหรือการติดคอจากการรับประทานได้
อาหารเสริมแบบผง
เป็นรูปแบบที่สามารถรับประทานได้ง่าย เพียงแค่ผสมน้ำให้ละลายแล้วดื่ม ซึ่งสามารถเพิ่มสารสกัดต่าง ๆได้ตามต้องการได้ในซองเดียว หรือถ้าใส่เป็นกระป๋องก็สามารถใส่ในปริมาณที่มากกว่ารูปแบบอื่น โดยอาหารเสริมที่นิยมผลิตแบบผงนั่นก็คือ คอลลาเจน
ข้อดี
- สามารถดูดซึมได้ดี
- สามารถเพิ่มสีและรสชาติได้ตามต้องการ
ข้อเสีย
- ต้องเก็บให้พ้นจากความชื้น
- ด้วยปริมาณที่มีมาก อาจทำให้ต้องเสียค่าใช้จ่ายเรื่องแพ็คเกจจิ้งมากขึ้น
อาหารเสริมแบบแคปซูล
แบบแคปซูลนั้นสามารถพบได้ในอาหารเสริมทั่วไป โดยแคปซูลนั้นจะมีส่วนประกอบของเจลาติน มีหลากหลายสีสัน แต่โดยส่วนใหญ่นั้นจะไม่เลือกสีสันที่แปลกตามากนัก เพราะจะส่งผลถึงความรู้สึกเวลาทานและความปลอดภัยในตัวผลิตภัณฑ์
ข้อดี
- สามารถกำเนิดขนาดและรูปแบบได้
- สามารถเก็บรักษาได้เป็นเวลานาน
- รับประทานได้ง่ายกว่าแบบเม็ด
- ช่วยป้องกันความชื้นได้ระดับหนึ่ง
ข้อเสีย
- สารที่ใส่ในแคปซูลนั้นสามารถใส่ได้จำนวนจำกัด
- ส่วนใหญ่แคปซูลนั้นใช้เจลาตินจากสัตว์ ส่งผลต่อผู้ที่ทานมังสวิรัติอาจไม่สามารถรับประทานได้
นี้เป็นเพียงส่วนใหญ่หนึ่งเท่านั้น เพราะว่ารูปแบบอาหารเสริมนั้นยังมีอีกมากมาย แต่อาจจะเนื่องด้วยข้อจำกัดต่าง ๆ ทำให้รูปแบบอาหารเสริมเหล่านั้นไม่สามารถผลิตอาหารเสริมได้หลากหลายประเภท เพราะฉะนั้นเวลาที่เลือกผลิตอาหารเสริมควรที่จะสอบถามกับทางโรงงานอาหารเสริมก่อนว่าสามารถผลิตในรูปแบบที่ต้องการได้หรือไม่