กินดึกได้ไม่อ้วนด้วยของว่างเหล่านี้
เชื่อว่าคนหลายคนนั้นมักจะหิวตอนดึก ๆ กันแน่ ทำให้เราจะต้องออกมาหาขนมหรือของว่างมาทานเพื่อให้อยู่ท้อง เพราะถ้านอนแบบยังปล่อยให้ท้องร้องมันจะนอนไม่หลับ ซึ่งการกินอาหารหรือขนมดึก ๆ เนี่ย มันทำให้เราอ้วนง่ายมากเลยนะ
แต่จะให้ทำยังไงล่ะ ไหนจะต้องทำการบ้าน อ่านหนังสือหรือทำงานจนดึก มันก็ต้องหิวเป็นธรรมดา เพราะฉะนั้นเราลองมาเปลี่ยนเมนูมื้อดึกของตัวเองกัน เพื่อที่จะให้เรานั้นสามารถกินขนมมื้อดึกได้แถมยังไม่อ้วนอีกต่างหาก จะมีอะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย
ผลไม้ที่ไม่หวาน
อย่างแรกที่จะแนะนำเลยก็คือผลไม้ที่มีรสชาติไม่หวาน ซึ่งพอบอกว่าผลไม้ลดความอ้วนได้นั้นหลายคนก็จะเข้าใจกันไปว่าผลไม้อะไรก็ได้กินแล้วไม่อ้วนทั้งสิ้น แต่ต้องบอกไว้ก่อนเลยว่าเป็นความคิดที่เข้าใจผิดมาก เพราะว่าผลไม้บางชนิดนั้นที่มีน้ำตาลที่สูงปรี๊ด ยิ่งกินยิ่งอ้วนเข้าไปใหญ่ เช่น เงาะ สัปปะรด องุ่น ส้มที่มีรสหวาน
ถ้าเลี่ยงได้ก็คือเลี่ยงไปเลย ซึ่งผลไม้ที่อยากจะแนะนำจริง ๆ ก็คือ แอปเปิ้ลเขียว กีวี่เป็นต้นรับรองว่าหายหิวและไม่อ้วนแน่นอน
พุดดิ้งเมล็ดเจีย
เมล็ดเจียนั้นได้ชื่อว่าเป็นซุปเปอร์ฟู้ดที่เหมาะสมกับคนลดน้ำหนักหรือลดความอ้วนอย่างมาก ซึ่งถ้าหากเอาเมล็ดเจียมาแช่น้ำอย่างเดียว บางทีอาจจะยังไม่อยู่ท้องหรือไม่อร่อยก็ได้
ดังนั้นขอแนะนำให้ทำเป็นพุดดิ้งเมล็ดเจีย แค่นำเมล็ดเจียสองช้อนชาไปแช่ในนมไร้ไขมันหรืออาจจะเลือกเป็นนมถั่วเหลืองรสจืดก็ได้ ทิ้งไว้สักประมาณสิบห้านาที จากนั้นก็นำผลไม้เช่นสตรอว์เบอร์รี่มาเติมเป็นท็อปปิ้ง เพียงเท่านี้เราก็จะได้ของว่างแสนอร่อยไว้ทานเล่นตอนดึก ๆ ได้แล้ว
เนยถั่วทาขนมปังโฮลวีท
อีกหนึ่งเมนูที่เราควรมีไว้ติดบ้านก็คือขนมปังโฮลวีตทาด้วยเนยถั่ว ซึ่งการเลือกเนยถั่วนั่นก็ควรเลือกเนยถั่วแบบที่ไม่มีรสหวานหรือไม่มีการปรุงแต่งน้ำตาลเพิ่มเติม บางทีอาจจะเลือกเป็นแบบไร้ไขมันเลยก็ได้ ส่วนในขนมปังโฮลวีตก็ต้องเลือกที่ไม่มีการปรุงแต่งรสเพิ่มเติมไม่ว่าจะเป็นน้ำตาล หรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่มากเกินความจำเป็น
ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเป็นหนี่งประเภทของข้าวไม่ขัดสีที่มีเส้นใยหรือไฟเบอร์จำนวนมาก เมื่อทานแล้วจะอิ่มท้องทำให้ไม่หิวง่าย แต่หลายคนนั้นแค่ได้ยินคำว่าข้าวโอ๊ตก็แอบเบ้หน้ากันหลายคน เพราะรสชาติของมันไม่อร่อยเอาเสียเลย แต่ก็อยากจะแนะนำว่าเราสามารถเลือกทานข้าวโอ๊ตแช่ในนมไขมันต่ำแล้วข้าวโอ๊ตนั้นจะสุกพอง จากนั้นเติมน้ำผึ้งเพื่อรับรสชาติรับรองอร่อยขึ้นแน่นอน
ผักจิ้มดิปปิ้ง
สำหรับใครที่ไม่อยากทานอาหารพวกผลไม้หรือธัญพืช ก็ยังมีอีกตัวเลือกหนึ่งนั่นก็คือผักสดต่าง ๆ หรือบางทีเราอาจจะนำผักเหล่านั้นมากริลล์หรือย่างในกระทะเทฟลอนแล้วนนำมาจิ้มดิปปิ้งง่าย ๆ อย่างนำจิ้มซีฟู๊ด แต่ต้องปรับรสให้อ่อนลงหน่อยแล้วไม่เติมน้ำตาลมากเกินไปหรือจะใช้ผงหญ้าหวานแทนน้ำตาลก็ได้เช่นกัน รับรองว่าหยิบกินกันเพลิน ๆ ได้เลย
ดาร์กช็อคโกแลต
สำหรับหลาย ๆ คนเป็นสายหวานและเลิฟช็อคโกแลตมากเป็นพิเศษ แต่ถ้าจะกินช็อกโกแลตแบบปกติก็จะรู้สึกผิดกันหน่อย ๆ เราหันลองมาทานดาร์กช็อคโกแลตกันดีกว่านะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่เรานั้นกำลังลดความอ้วนไปด้วยอ่านหนังสือสอบไปด้วย
เราจะปล่อยให้สมองของเราไม่ปลอดโปร่งแจ่มใสได้อย่างไร เราต้องเติมพลังงานสมองให้แจ่มใสด้วยดาร์กช็อคโกแลต ถึงแม้จะขมไปหน่อยแต่ก็ดีกว่าทานช็อคโกแลตปกติที่มีรสชาติหวาน ที่สำคัญไม่อ้วนด้วยนะ